旅行で新鮮なチーズや牛乳を堪能したいけどおすすめな場所はあるのかな？
北海道富良野周辺で探しているんだけど…
この記事はあなたの疑問にお答えします！
・北海道富良野チーズ工房の見どころ
・チーズ工房のおすすめグルメをご紹介
こんにちは、よかたびです。
北海道旅行で美味しいチーズやワインを堪能したいですよね。
そんなあなたに北海道富良野チーズ工房がおすすめです！
富良野チーズ工房の施設やグルメ、見どころなど解説していきます！
北海道旅行に行く予定の方は是非参考にしてみて下さいね。
広大な施設内には４つのエリアに分かれています。
『富良野チーズ工房』
『ふらのピッツァ工房』
『富良野手づくり体験工房』
『ふらのアイスミルク工房』
４つの工房があります！それぞれ紹介します。
富良野チーズ工房内は２階建ての構造。
１階はチーズの製造工程が窓ガラスごしに無料で見学可能
チーズの製造は１週間に２〜５回行われているそうです。行った時は是非覗いてみて下さいね♪
２階部分は牛乳、チーズに関わる知識を学ぶコーナーや直売ショップ
世界のチーズのパッケージが置いてあったり、牛乳・チーズの歴史を学べます。
直売ショップでは３種類のチーズの試食が可能。
特にワインチェダーがクリーミーでおすすめ！
そのほかにも富良野の牛乳や富良野バターも販売されています。
お土産にチーズやワインを考えている方は地方にも郵送可能です。
旅行途中の方だと持ち歩くこともできないので、郵送ができるサービスがあるのは嬉しいですよね♪
旅行に行けない方・お土産買い忘れた方にはお取り寄せも可能！
ふらのピッツァ工房はチーズ工房内を真っ直ぐに進むとピッツァ工房内に着きます。外から来店することもできますよ！
お店の前に券売機があります。まずは食券を購入して下さいね！（現金のみ）
メニューは５種類のピザ、チーズ、飲み物から選ぶことができます。
またピザのサイズも１枚と1/4から選択可能！
「ふらのチーズ４−６種類使用」のピザを１枚を注文しました。
チーズ盛りだくさんの濃厚トロトロピザ！
さらに生地の外はカリッと中はモチモチしていて美味しかったです
お好みで「はちみつシロップ」や「唐辛子オイル」をかけることができます。
私ははちみつ大好きなので、はちみつシロップをかけたのですが美味しさ倍増！
ピッツァ工房に立ち寄った際はぜひ注文してみて下さいね♪
ここはチーズ工房の隣の施設にある手作りジェラートのお店です。
新鮮な富良野ミルクが使用されていて素材そのものを味わえます！
種類はアスパラ、ハスカップ、チーズ、ミルク、カボチャなど珍しいジェラートがたくさんあります。
私はチーズソフトクリームを注文！
チーズの濃厚さとクリーミーな食感でとても美味しかったです。
注文時にコーンやカップも選択できます。
自分自身でバター・アイス・パンを作ってみませんか？
| 体験コース | １日の講座回数 | 料金（税込） | 備考 |
| バター手作り体験 | 午前３回・午後３回 | １０００円 | ・事前予約必須 ・バター約６０ｇ ・１名から可能 |
| アイスクリーム手作り体験 | 午前３回・午後３回 | １０００円 | ・事前予約必須。 ・アイスクリーム約１００ｇ ・１講座３名以下は中止 |
| パン手作り体験 | 午前１回・午後１回 | １１００円 | ・事前予約必須（３日前まで） ・パン６個 ・２名から可能 |
| チーズ手作り体験 | 午前２回・午後２回 | １１００円 | ・事前予約必須 ・チーズ約１００ｇ ・１名から可能 |
空きがある場合は当日参加も可能なようですが、事前に電話かFAXで予約をした方が確実ですね！
| 住所 | 〒076-0013 北海道富良野市中五区 |
| 電話番号 | 0167-23-1156 |
| FAX | 0167-23-1156 |
| 駐車場 | 無料 |
| 営業時間 | 4月〜10月9:00-17:00 1月〜3月 9:00-16:00 ※年末年始、施設整備休館あり |
北海道富良野チーズ工房の施設やグルメについて解説してきました！
本場で新鮮な牛乳・チーズを堪能したいと思う方は是非行ってみてください。
子どもから大人まで楽しめる施設でランチに寄ってもいいですし、何か体験してみたい方にもおすすめスポットです！
みなさんの旅が素敵な思い出になりますように…
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